
Pernah nggak, habis makan enak rasanya malah dada jadi panas, perut begah, sampai ada rasa asam Pernah nggak, habis makan enak rasanya malah dada jadi panas, perut begah, sampai ada rasa asam yang naik ke tenggorokan? Kalau sering mengalami ini, bisa jadi itu gejala GERD atau asam lambung naik. Dan ternyata, salah satu penyebab utamanya bukan cuma soal jenis makanan, tapi juga cara kita makan.
Menariknya, pola makan sehat untuk GERD yang direkomendasikan dokter sekarang ini, ternyata sudah lebih dulu diajarkan Rasulullah ﷺ lewat adab makan yang sering kita lupakan. Kalimat ini sederhana, tapi jadi fondasi dari apa yang sekarang kita kenal sebagai pola makan sehat untuk GERD.
GERD atau gastroesophageal reflux disease adalah kondisi ketika asam lambung naik ke kerongkongan dan menimbulkan sensasi panas atau terbakar di dada, yang biasa disebut heartburn. Kondisi ini terjadi karena otot di bagian bawah kerongkongan (LES) melemah, sehingga tidak bisa menutup sempurna dan asam lambung pun naik.
GERD berbeda dengan maag biasa. Kalau maag hanya menimbulkan nyeri di lambung, GERD sampai membuat asam naik ke kerongkongan, bahkan terkadang terasa sampai ke tenggorokan dan mulut.
Gejala yang sering dirasakan:
Memahami penyebabnya adalah langkah pertama sebelum menerapkan pola makan sehat untuk GERD yang tepat.
Ini bagian yang menarik. Kalau diperhatikan baik-baik, penyebab asam lambung naik itu sebenarnya sangat erat dengan kebiasaan makan yang justru bertentangan dengan adab makan Rasulullah, yaitu makan berlebihan dan makan terlalu larut malam, yang membuat perut penuh dan meningkatkan tekanan pada lambung.
Selain itu, makanan pemicu GERD seperti makanan tinggi lemak, pedas, berminyak, kafein, serta makanan dan minuman yang terlalu asam juga bisa memicu kenaikan asam lambung.
Rasulullah ﷺ bersabda:
مَا مَلَأَ آدَمِيٌّ وِعَاءً شَرًّا مِنْ بَطْنٍ، حَسْبُ ابْنِ آدَمَ لُقَيْمَاتٌ يُقِمْنَ صُلْبَهُ، فَإِنْ كَانَ لَا مَحَالَةَ فَثُلُثٌ لِطَعَامِهِ وَثُلُثٌ لِشَرَابِهِ وَثُلُثٌ لِنَفَسِهِ
“Tidak ada bejana yang diisi manusia yang lebih buruk daripada perutnya. Cukuplah bagi anak Adam beberapa suap untuk menegakkan tulang punggungnya. Jika terpaksa harus lebih, maka sepertiga untuk makanannya, sepertiga untuk minumannya, dan sepertiga untuk napasnya.”
(HR. Tirmidzi, no. 2380, hasan shahih — baca hadis lengkap di Sunnah.com)
Coba perhatikan, hadis tentang adab makan ini secara tidak langsung sudah “meresepkan” solusi jauh sebelum istilah medisnya ada: jangan makan berlebihan, sisakan ruang di perut, dan jangan buru-buru. Tanpa disadari, inilah bentuk pola makan sehat untuk GERD yang paling dasar: jangan berlebihan, dan beri jeda pada tubuh. Inilah yang sekarang jadi rekomendasi utama dokter untuk pasien GERD: makan dalam porsi kecil tapi lebih sering, bukan porsi besar sekaligus.
Makan sampai benar-benar penuh membuat lambung tertekan dan katup di bawah kerongkongan jadi lebih mudah “bocor”. Rasulullah ﷺ mengajarkan untuk berhenti sebelum kenyang, cukup sampai terasa nyaman.
Salah satu pemicu GERD yang paling umum adalah makan malam terlalu larut lalu langsung berbaring. Sebaiknya beri jeda minimal 2-3 jam antara makan dan tidur.
Rasulullah ﷺ mencontohkan makan dengan tenang, tidak tergesa-gesa. Makan terburu-buru membuat kita menelan udara lebih banyak, yang berujung pada kembung dan sendawa berlebihan, salah satu keluhan umum penderita GERD.
Sebelum makan, dianjurkan membaca:
بِسْمِ اللَّهِ
Bismillah
“Dengan menyebut nama Allah.”
Dan jika lupa membaca di awal, Rasulullah ﷺ mengajarkan untuk membaca:
بِسْمِ اللَّهِ أَوَّلَهُ وَآخِرَهُ
Bismillahi awwalahu wa aakhirahu
“Dengan menyebut nama Allah pada awal dan akhirnya.”
(HR. Abu Dawud dan Tirmidzi)
Momen membaca basmalah ini bukan sekadar formalitas. Ini mengajak kita untuk makan dengan kesadaran penuh, bukan sambil terburu-buru atau sambil menatap layar ponsel.
Allah subhanahu wa ta’ala berfirman:
يَا أَيُّهَا النَّاسُ كُلُوا مِمَّا فِي الْأَرْضِ حَلَالًا طَيِّبًا
“Wahai manusia, makanlah dari apa yang ada di bumi yang halal lagi baik.”
(QS. Al-Baqarah: 168)
Banyak dari kita hanya memastikan makanan itu halal, tapi lupa mengecek apakah makanan itu thayyib, baik untuk tubuh. Gorengan, makanan pedas, dan minuman bersoda mungkin halal, tapi kalau dikonsumsi berlebihan dan terus-menerus, jelas bukan sesuatu yang baik untuk lambung kita.
Selain memperbaiki adab makan, bagian penting lain dari pola makan sehat untuk GERD adalah mengenali makanan pemicu asam lambung yang sebaiknya dibatasi:
Bukan berarti harus dihindari selamanya, tapi dibatasi porsinya dan diperhatikan waktu konsumsinya.
Sesekali mengalami asam lambung naik, misalnya setelah makan terlalu banyak, itu wajar. Tapi kalau gejala muncul dua kali atau lebih dalam seminggu, sudah mengganggu aktivitas harian, atau disertai penurunan berat badan tanpa sebab jelas, sebaiknya segera periksa ke dokter. Menerapkan pola makan sehat untuk GERD memang membantu sebagai cara mengatasi GERD secara alami, tapi bukan pengganti pemeriksaan medis kalau gejala sudah serius. Berobat adalah bagian dari ikhtiar, bukan tanda kurang sabar.
Pola makan sehat untuk GERD sebenarnya bukan hal baru. Jauh sebelum istilah GERD dikenal dunia medis, Rasulullah ﷺ sudah mengajarkan caranya lewat adab makan yang sederhana: berhenti sebelum kenyang, makan dengan tenang, tidak berlebihan, dan selalu bersyukur atas rezeki yang didapat.
Menjaga lambung tetap sehat bukan cuma soal menghindari makanan tertentu, tapi juga soal kembali kepada adab makan yang sudah dicontohkan sejak ratusan tahun lalu. Yuk, mulai dari piring makan berikutnya, praktikkan satu adab sunnah ini dan rasakan sendiri bedanya untuk lambungmu.

Kalau kamu ingin tahu lebih banyak soal kebiasaan sehat ala sunnah lainnya, baca juga artikel kami sebelumnya tentang 7 Kebiasaan Sehat ala Sunnah dari Masjid Ratu Asy Syifa.
Masjid Ratu Asy Syifa hadir sebagai ruang kebaikan, tempat untuk beribadah, belajar, berbagi, dan saling menguatkan.
Semoga setiap orang yang sedang menghadapi ujian diberikan kekuatan dan tidak pernah kehilangan harapan kepada Allah SWT.
Masjid Ratu Asy Syifa — bersama dalam kebaikan.
| Luas Area | 20 x 16 m2 |
| Luas Bangunan | 20 x 16 m2 |
| Status Lokasi | Wakaf |
| Tahun Berdiri | 2025 |